22-05-18

Recept | Varkenshaas met wortelpuree


In verband met Pinksteren hebben wij vandaag pas een nieuw recept voor jullie, maar om het goed te maken koken we vandaag wat luxer! Sinds een week is masterchef Australië weer begonnen en Laura en ik kijken dit al een aantal seizoenen onafgebroken. Er komen zoveel heerlijke receptjes voorbij, dus dit is voor ons echt een inspiratiebron. Waar ik zelf altijd heel enthousiast van word zijn de ontzettend mooie puree's. Bloemkool, broccoli, pastinaak, aardappel, wortel, je ziet alles eigenlijk wel voorbij komen. Ik heb me laten inspireren door deze mooie gladde puree's en heb een heerlijke varkenshaas met wortelpuree en mosterdsaus gemaakt!

18-05-18

SRPRS.ME City Trip | Highlights Praag


Zoals al in een eerder artikel te zien was, zijn we met srprs.me naar Praag geweest. Wat een prachtige en romantische stad!
Vandaag delen wij onze reis en natuurlijk ook de hotspots voor als je naar Praag gaat.

14-05-18

Recept | Vlamtosti

Tosti met pittig gehakt en barbecuesaus

Ik had al een tijdje iets in mijn hoofd zitten waar ik eigenlijk maar nooit aan toe kwam. Ik wist niet zo goed hoe en wat. Zelf vlamtosti maken, hoe moeilijk kan het zijn? Nou eigenlijk helemaal niet dus, het kost je wel even tijd, maar moeilijk is het niet.

11-05-18

SRPRS.ME City Trip | Ervaring


We zijn weer terug van SRPRS.ME vakantie, en wat was het heerlijk! Zoals jullie al in een eerder artikel hebben kunnen lezen, wisten wij tot op het vliegveld niet waar we heen zouden gaan. Lees hier onze ervaring met SRPRS.ME!

07-05-18

Recept | Homemade kaasstengels

Huisgemaakte kaasstengels met oregano, tijm en sesamzaad

Vandaag hebben we eens iets anders voor jullie dan een volle maaltijd. Vooral ook omdat we afgelopen vrijdag teruggekomen zijn van vakantie en omdat we dan altijd zin hebben om 's avonds wat te snacken. Vandaar dat we jullie vandaag laten zien hoe wij onze eigen kaasstengels maken! Super simpel, erg lekker en geen toevoegingen waarvan je het bestaan niet weet.

04-05-18

Recept | Entrecote met courgette en krieltjes

Medium-rare Entrecote met gebakken aardappel en courgette

Vandaag een wat "normaler" en simpeler receptje, we zijn immers op vakantie. Je hebt namelijk soms van die dagen dat je eigenlijk helemaal geen zin hebt om te koken, maar toch lekker wilt eten. Ik kan je zeggen dat die dagen bij mij vrij zeldzaam zijn. Maar goed ik vond het zonde om te bestellen en toch wilde ik iets anders dan dat wij normaal eten. Toen ik in de Appie liep en een mooi stukje entrecote zag voor een mooie prijs kon ik hem niet laten liggen. Om het allemaal lekker makkelijk te houden hebben wij er courgette en barbecuekrieltjes bij gegeten.

30-04-18

Met SRPRS.ME op vakantie!

Uitzicht vanuit het vliegtuig op het wolkendek met een heldere zon

As we speak zijn wij onderweg naar Eindhoven Airport voor onze verrassingsreis met srprs.me. Dat houdt in dat wij helemaal geen idee hebben waar wij zo naartoe gaan vliegen, alleen dat het binnen Europa is.