Maaltijdsalade met honing-kip en salted caramel pinda's

Laatst hadden we zin in een lichte salade, maar om alleen sla te eten is ook zo saai. We besloten het alsnog simpel te houden, maar het wel te pimpen met overheerlijke kip (ook te vervangen met tofu) en salted caramel pinda's.

Lekker licht ontbijt met yoghurt

Als ik vroeg moet opstaan, neem ik vaak niet de tijd om een boterham te smeren en heb ik ook geen zin in "zwaar"eten. Vaak laat ik daarom het ontbijt dan maar gewoon zitten, wat natuurlijk helemaal niet goed is! Ook als je wilt afvallen, is ontbijten goed, zo start je je metabolisme op.

Vandaag besloot ik dus eens iets anders te proberen, en om eerlijk te zijn... dit beviel me erg goed!